不知不覺,夜已深了。若是平時,此刻我已入夢。
這段時間已來,所經歷的事情,所思考的事情都很多,所以睡眠來的就不是那麼準時了。
所以也有點時間,喝點咖啡,裝裝文青。
有時也會在咖啡廳內,找一處靠窗的位置。一份咖啡,一本書,一個下午。
有時候真想,我的人生就這麼簡單,這個世界裡的生活其實很多都很簡單,只要仔細觀察就可以發現城市片刻的寧靜。
咖啡
就是我的心靈慰藉,一杯好的單品咖啡,更可以陪伴我度過每個寂靜的夜晚
為什麼我這麼喜愛單品咖啡呢??
單品咖啡的代表,大家都會想到-藍山咖啡
因為藍山咖啡有著以下特色
頂級藍山咖啡:它產於加勒比海,咖啡都是在高原上生長而成的,吸收到了足夠的陽光的光照,生長的特別的好,藍色的咖啡香味很濃郁
咖啡調理師的精湛手藝也做出了美味的咖啡,能夠讓咖啡色香味俱全,有機的會得話,大家一定要好好的品嘗一下,相信這樣的口感是你無法忘懷的。
炭烘特級藍山咖啡:不知道大家對於此咖啡熟悉嗎?其實它的咖啡豆是世界最好的,看起來可能比普通的咖啡豆值大一些
其實用它來做上好的咖啡。做出來之後入口又軟又滑,口感超級的好,咖啡濃味很強,根據自己的口感再加入了一些糖
不得不說這款咖啡備受年輕人關注,成為了世界頂級昂貴的咖啡之一,贏得了大家的喜歡,不知道你是否喜歡這種咖啡呢?
最近經過朋友的介紹,我對BEMO Cafe這個品牌的阿里山系列咖啡產生了濃厚的興趣,做了一些功課後發現臺灣阿里山咖啡水準之高
它的味道讓我感受到超越藍山咖啡的水準,因為阿里山山脈為臺灣五大山脈之一,和牙買加藍山咖啡幾乎處於同緯度
以1,200公尺的「高海拔」優勢,霧氣瀰漫,冷涼溫差大與水土滋養,產出的咖啡豆質地紮實、風味獨特且香氣、韻味層次豐富。
品飲前段是明亮的檸檬、啜飲時口感如絲絨般滑順柔美,檸檬、杏桃、李子及核桃等滋味,尾段帶臺灣特有的烏龍茶香及甜感,飽滿多汁。這支優質的臺灣咖啡,我猜你不會想錯過的。
尤其品飲前段是可以感受到檸檬的清香、口感絲絨般滑順柔和,細細品味不難發現檸檬、杏桃、李子及龍眼乾綜合起來的獨特口感,尾段則有著臺灣特有的茶香及甜感。這支優質的臺灣咖啡,我猜你不會想錯過的。
在BEMO Café的的官網上有三種阿里山的咖啡,我來分別介紹
臺灣‧阿里山‧卓武山咖啡
[ 風味描述 ]
緬槴花香Frangipani、熟蜜李Plumcot、白葡萄乾White Raisins、核桃Walnut
[ 阿里山 卓武山咖啡農場 ]
卓武山咖啡農場1200公尺高海拔特質,讓咖啡的甜度、酸度、香氣、風味加分許多,為了確保咖啡的品質與信譽,從農場管理、採豆、炒豆、行銷,莊園主事必躬親,堅持自產自銷,而且採收的豆子只選擇咖啡樹矮化後最頂層環狀樹枝所結果的部分,其餘下層咖啡豆都予以淘汰,採收下來咖啡豆每顆都長得特別壯碩。從種植到製作工序的每一環節,皆採有機栽培、不使用農藥!
這樣的堅持讓卓武山咖啡在2012年臺灣咖啡競賽獲得頭等獎,更於2021得到國際典藏咖啡競標(PCA)冠軍,成功將臺灣咖啡產區與國際精品咖啡市場完美接軌,為阿里山咖啡打出名號,也為卓武山咖啡闖出響亮的招牌,成就自己的榮耀!
臺灣‧阿里山‧吾佳莊園
[ 風味描述 ]
龍眼乾Dried Longan、烏龍茶Oolong Tea、黑糖Brown Sugar
[ 阿里山 吾佳莊園 ]
吾佳莊園位於嘉義縣番路鄉草山村,座落在綿延的阿里山山脈上。這裡的陽光及雨霧合適,日夜溫差夠大,十分適合咖啡的生長。
莊園主實行自然農法,擅長有機肥料的施用,在開始種植咖啡以前,原本以產茶為主,也許是因為和茶樹一起長大,又或者是咖啡豆在處理時,常常與茶葉共用場地,讓吾佳莊園的咖啡豆,擁有與臺灣高山茶相像的美麗韻味,此外,又有一層龍眼乾的甘甜。
在網路上找到BEMO Cafe之前和VOGUE的風格野餐會活動,可見BEMO Cafe對於自身品牌的重視程度
<<這是誠品南西2019年的快閃活動,這個風格完全是我的菜啊!!
<這是蔦屋書店2019年的快閃活動,文青質感路線也很不錯!
一杯好喝的咖啡要如何定義?
有人說:要濃、醇、苦;也有人說:要清爽、甘甜;也有人說:要不酸、不苦、不澀……
通常老饕級的咖啡愛好者會說XX牌子、XX店的咖啡好喝;美食級的咖啡愛好者會說XX產區、XX品種的咖啡好喝……
當然,因為每個人所接觸的咖啡種類不同,而會有不同的認知。對於普通人而言,好喝的咖啡通常是指合自己口味、也習慣那個味道。
但是BEMO Café的濾掛有15g之多,比一般10g掛耳粉量足足多了50%,難怪帶來更多層次的風味及口感,為臺灣阿里山咖啡下了一個全新註解
如果只是單純評論「好喝的咖啡」太過矯情,而是要從飲用者角度出發,來判定咖啡好不好喝,不應該是專家說了算,而是你說了才算。
BEMO Café的阿里山系列值得您細細品嘗,讓這咖啡的餘韻在你舌尖上舞動吧
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宜蘭藝伎咖啡企業禮品推薦 一杯咖啡的品質,除了會受到沖泡方法和器具的影響,咖啡豆的品質也是至關重要的,但是對於很多喜歡喝咖啡的人來說,想要在茫茫咖啡中找到一款自己喜歡的咖啡豆往往不是一件容易的事情。
那麼,如何才能選購到自己喜歡的咖啡豆呢? 南投壺泡式咖啡送禮推薦
1.找到自己喜歡的咖啡味道
想要找到自己喜歡的咖啡豆,第一件事兒就是要清楚知道自己喜歡的咖啡的味道。那你要做的就是多喝咖啡,勇於嘗試新鮮事物。 雲林藝伎咖啡哪種好喝
有的人喜歡酸味的咖啡,有的人喜歡苦味的咖啡,如果你不嘗試,你就不會知道自己到底喜歡什麼味道的咖啡。確定了自己喜歡的咖啡的味道後,就可以根據自己的口味選擇咖啡了。
2.查看咖啡豆的來源
通過查看咖啡的產地,苗栗哥斯大黎加咖啡哪種好喝 可以大致瞭解到咖啡的風味,海拔,緯度,降雨量,土壤等因素都會影響咖啡的口味。
世界上主要的咖啡產區是在中美洲和南美洲,巴西,非洲和印尼。
中美洲咖啡
包括瓜地馬拉,尼加拉瓜和哥斯大黎加的咖啡,通常帶有堅果味和巧克力味,並且還有一些甜味,酸味較低;
南美洲咖啡
包括來自巴西,厄瓜多爾和哥倫比亞的咖啡,通常具有巧克力味或柔和的水果味; 桃園浸泡式咖啡企業禮品推薦
巴西咖啡
巴西咖啡的質地往往較厚,也稱為笨重,咖啡生長的海拔不同,口味的差異也很大;
非洲咖啡
包括來自衣索比亞,臺東哥倫比亞咖啡企業禮品推薦 肯亞和布隆迪的非洲咖啡,通常帶有果味和花香,並帶有漿果和柑橘味。它們通常具有較高的酸度水準,因此可帶來一杯清爽,淡淡的咖啡;
印尼咖啡
印尼的咖啡通常具有濃郁的味道,帶有泥土或煙熏味。
3.查看處理方法
不同的處理方法,臺東浸泡式咖啡新年禮盒推薦 使用的發酵方法也不一樣,給咖啡的帶來的味道也不一樣。
日曬法:通常會給咖啡增加藍莓、草莓或熱帶水果的風味,酸度溫和;
水洗法:通常會使咖啡豆呈現明顯果酸、複雜度稍強以及更乾淨的特質,但由於過於乾淨,通常風味不及日曬法豐富;
蜜處理:蜜處理的咖啡豆酸度要比水洗法和日曬法要低很多,做得好的咖啡豆會有明顯的甜感。
4.查看烘焙程度
不同的烘焙程度,咖啡的味道也會不一樣。臺中哥斯大黎加咖啡企業送禮推薦
淺烘焙:果酸味重,香味尚可,美式咖啡一般採用這種烘焙程度的咖啡豆;
淺中烘焙:果酸味重同時帶有一些苦味,香度、酸度、醇度適中,常用於混合咖啡的烘焙;
中烘焙:果酸味柔和,苦味也變強了,味道屬於酸中帶苦,香味和風味都較好,常為日本和中歐人士所喜愛;
中深烘焙:最標準的烘焙度,酸味和苦味達到平衡,焦糖香味更濃,常用於法式咖啡;
深烘焙:苦味重,酸味已經基本難以察覺,口感最為醇厚。
5.查看咖啡豆種類 基隆濾掛式咖啡企業贈品推薦
最主要的咖啡豆種有兩種,就是Arabica和Robusta。
Arabica味道偏甜帶微水果香味,酸度更高,質感更柔和。而Robusta則味道更強烈,製成的特濃咖啡口感會比Arabica醇厚和香濃。通常Arabica的品質會更好,但Robusta味道濃烈,多會與Arabica混合使用,令咖啡更香醇。
6.單品豆或拼配豆 基隆肯亞咖啡新年禮盒推薦
單品咖啡豆
單品豆最廣泛的理解是單一品種或者單一產區的咖啡豆,口味也比較單一,但也會更為通透,酸就是酸,苦就是苦,更能品嘗到咖啡的本味。
世界上著名的單品豆有,藍山咖啡、摩卡咖啡、聖赫倫那咖啡、瑰夏咖啡、貓屎咖啡、聖多斯咖啡、翡翠咖啡、曼特寧咖啡、耶加雪啡咖啡等。
拼配咖啡豆
拼配咖啡豆就是將各種單品咖啡豆混合在一起,創造出口感更豐富的咖啡。每一種咖啡豆會有自己獨特的風味和口感,但也會有自己的不足,通過其他咖啡的融合,相互之間取長補短,往往口感更豐富,更符合大眾需求。所以現在市面上大多咖啡豆都是拼配咖啡豆。桃園即溶咖啡股東會贈品
你仿佛是黃昏里 飄來的一朵云 緩緩掠過西天的山巒 眸里多了幾分期盼 我一伸手 天空比頭頂高些 你是我心中那抹陽光 春色阻止不了 夕陽下一圈又一圈 拉長的身影 而那些紛亂的思緒 是對你最深情的告白 又是二月的黃昏 春花和往年一樣絢爛 穿過熟悉的山路 在山坡上靜看落日 坐秋千上蕩了蕩 只為與你有緣遇見 林里的樹搖動著歲月 多像匆匆那年 眸里開出的春花 在煙雨中綠了我的江南 如今,滿眼都是風景 因你綻放了一季的笑容 >>>更多美文:優美散文詩
減肥毒雞湯文案 1、受思深處宜先退,得意濃時便可休,苗條身材不暴飲,肥胖來時不慌忙。 2、減肥=整容,你不瘦下來怎知自己有多好看。 3、瘦子穿什么都百搭,胖子穿什么都白搭。 4、肥胖,擋住了你的高顏值,擋住了你的桃花,甚至擋住了你的健康。在這個瘦子當道的世界,減肥成了人生最重要的課題。 5、逆水行舟,不瘦則胖。 6、每天胖一點,你的心就揪緊一點。 7、多動我的腿,少動我的嘴! 8、一個人連自己食欲都控制不住,還跟咸魚有什么區別? 9、你難道就喜歡別人對你不堪入目的身材指指點點?就喜歡每天對著肥大的褲子,把自己粗壯的腿塞進去? 10、要么瘦,要么死。 11、平生不做皺眉事,世上應無切齒人;莫笑他人胖,告知方法好。 12、頭發長、見識也長,地位重、體重也重。 13、你不減肥,哪天上帝真的為你打開成功之門,你不一定擠得進去! 14、團隊作戰,永遠大于個人沖鋒,一群人減肥瘦身,才有氛圍,也更容易堅持。 15、只要符合三個特點,就都丑不到哪里去,那就是:瘦、白、高。而這其中最容易改變的便是瘦了。 16、減肥關鍵就是餓,運動是最沒用的,最多是輔助,但你想靠運動瘦下來,不可能。 17、我比你瘦!比你努力!你活該這么丑! 18、女人不對自己狠心,男人就會對女人狠心! 19、女生一定要愛自己。你就記住:胖子沒前(錢)途!你再有本事心地再好,也是只是個好胖子。 20、你連自己身上的肥肉都搞不定,還想搞定別人的心? 21、天生我才,瘦在未來! 22、一份付出,一份收獲。 23、女人不狠,低位不穩,百年大計,減肥為本。 24、你沒有驚世之才,沒有顯赫家世,沒有花容月貌,還放縱自己一胖再胖,這是完全作死的節奏啊。 25、今日不減肥,明日徒傷悲! 26、每次我說減肥,只不過是想嚇嚇我的小肉肉們? 27、千萬別在最好的年齡里,吃得最胖,用得最差,活得最便宜。 28、人們可以原諒嬰兒肥,可是你已經不是嬰兒了,沒有人再認為你的胖好可愛。 激勵人減肥的幽默文案 1、不瘦下來不準買新衣服!不瘦下來不準再做頭發!你就一直做一個穿過期衣服的土的掉渣的死胖子吧! 2、姐妹們!你們都別吃了!我求求你們了! 3、信心、決心、恒心,三心合一。 4、胖不是罪,只是上帝嫉妒你瘦下去會太完美。 5、住在14樓的你,發現電梯門口貼出檢修三天的通知時,不會生出想要躲到朋友家去的念頭。 6、不管年紀,漂亮是必須的。減肥也沒有借口,你能把自己吃胖就一定能瘦下來。30多歲的女性應該比20歲的女生更有智慧,你應該知道這個社會對女性多挑剔。必須瘦,不要想太多。 7、再不克制就一輩子羨慕別人吧! 8、我想我這么沒出息都能減下來,你為什么不能夠!對不對! 9、女人(男人)不能胖,胖了沒對象。 10、我不是胖,我只是瘦的不明顯。 11、就喜歡每天對著肥大的褲子把自己粗壯的腿塞進去? 12、不要給自己找借口!!! 13、不瘦下來不準買新衣服! 14、不是我們不想減肥,只是敵人太過強大。 15、美女鄙視我們胖子!我們活該誰叫別人有毅力呢?別人能管住自己,別人就有資格笑我們不想被人笑,就自己堅持點! 16、怎么就那么不要臉,吃吃吃,看看自己的肥臉,你有什么資格吃!死肥婆! 17、我在減肥,我既不節食也不運動,我用的是意念,我會瘦,會瘦,瘦。 18、你吶?拖著臃腫的身軀和妄圖隱藏肥胖的厚厚大衣擠公交車?還是自己在大冷天只能冒著漂移的危險慢慢開車遲到? 19、不吃是肉體的折磨,吃了是精神的折磨,我健康減肥。 20、我不是胖,我只是骨架大。 21、減肥是一個時尚的話題,你正在追趕潮流,你是一個懂得時尚的人。 22、不管年紀,漂亮是必須的。減肥也沒有藉口,你能把自己吃肥就一定能瘦下來。30多歲的女性應該比20歲女生更有智慧,你應該知道這個社會對女性多挑剔。必須瘦,不要想太多。 23、十個痛風患者,八個超重。 24、不要只是幻想自己瘦了的樣子。,而不做努力。 25、難不成等到全部人都跑來跟你說,關系密切的,你怎么成為這么那時刻再去減嗎? 朋友圈激勵減肥的文案 1、現實很骨感,先讓胃豐滿。 2、千萬不要相信“女孩子可以不白、不漂亮、身材可以不好”之類的話。有一天,當你又瘦又美時,你會發現你的人生就跟開掛了一樣。 3、不瘦下來不準再買新衣服,不瘦下來不準在做頭發! 4、成長是一段錐心的疼痛,不計后果的那段叫做青春!人家減肥減腰減屁股,為什么你非要從腦細胞開始。 5、女人不對自己狠心,男人就會對女人狠心。 6、正確對待自己,認真對待人生請問,你要胖多久? 7、嘴上一時享受,臀上一世肥肉。 8、胖子,就算死了也是個死胖子。 9、瘦身是一種習慣,不是生活的深淵。 10、執子之手,如同豬肘。 11、你變美了,變瘦了,變優秀了,你喜歡的人可能還是不喜歡你,可是喜歡你的人會越來越多,所以我們一定要為了自己變美,而不是別人。 12、男裝店里買女裝,女裝店里買緊身衣。 13、本來就丑,還敢胖! 14、你不瘦下來,怎么讓前任后悔?讓暗戀開口?讓現任長臉? 15、當你想放下的那個瞬間,告訴自我再堅持一下再堅持一下,也就過去了。 16、沒人知道你心地善不善良,但你臉大還是臉小,腿粗還是腿細,隔著屏幕都一清二楚。 17、你用多少時間胖起來的,就用多少時間減下去! 18、知道嗎?你現在看起來像一個沒褶的叉燒包! 19、看到沒,圓潤的肚子,說明有個圓潤的人生。 20、一個人連自己食欲都控制不住,還跟咸魚有什么區別? 21、我想告訴你,我一直在減肥,只是沒有瘦而已。 22、我跟你說,這是個殘酷的社會,你不緊要有真本事,外表也狠重要女生必須要愛自我。 23、本來就丑,還敢胖? 24、死了都要瘦,誓不達目標不罷手。 25、人在吃,秤在看。 26、沒癱瘓的都給我動起來! >>>更多美文:文案短句
女兒看了《窗邊的小豆豆》,非常羨慕小豆豆的午餐:山的味道,海的味道。其實就是葷素搭配,卻因為這么美妙的名字而讓人心情美麗。我答應她要給她做一頓特別的菜肴,為此她鄭重其事地和我拉鉤。 中午接她回家,她一出校門就向我飛來,問我做的是什么菜。我說是陽光餐。她瞪大眼睛問:“老爸,你炒陽光給我吃?”她的聲音原本就大,加上內容雷人,所以聽見的人莫不回頭。我急忙騎車帶她離去,一路她興奮地嘰嘰喳喳,不停地打聽陽光餐究竟是什么,難道陽光可以裝在盤子里嗎? 其實我是忐忑的,怕她會失望,雖然我已經竭盡全力了。到家后,她急匆匆的進門直奔餐桌而去。圓形的餐桌我換了郁金香圖案的桌布,新買的青花瓷碟子端放在菜罩中,碟子中是干筍肉絲,四周圍著西紅柿和胡蘿卜刻成的陽光。筍子依然青白,肉絲勾芡著,微紅色,青色紅色的辣椒絲,像一條條絲帶。女兒睜大眼睛:“老爸,看這是你做的啊?” 我倨傲地不說話。女兒圍著桌子轉了好幾圈,忽然問道:“老爸,除了花邊,還有哪些和陽光有關呢?” “筍子呀,它在陽光的呼喚聲中破土而出,生長,拔節,它的骨節里都是陽光,還有當我們把它放在陽光下暴曬時,它就像海綿吸水一樣把陽光儲存在體內,我們吃進嘴里,都是陽光的顆粒,會讓你快快長大……” “對了爸爸,還有這紅辣椒,它就是一個裝陽光的小袋子,西紅柿就是裝陽光的小燈籠,胡蘿卜就是裝陽光的手電筒……”女兒興奮得雙頰微紅。 這是她速度最快的午餐,而且文雅了許多,生怕弄臟了桌布,弄壞了“陽光”。美好是能讓人敬畏的,它是心靈的陽光投影。許多時候,是心情把我們的三棱鏡折射出生活的美好。心情是長在心靈上的花、身體上的葉,敏銳,感動,生長,我們就能自己長出陽光,讓肝膽冰雪,身體明亮。 >>>更多美文:心情故事
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