不知不覺,夜已深了。若是平時,此刻我已入夢。
這段時間已來,所經歷的事情,所思考的事情都很多,所以睡眠來的就不是那麼準時了。
所以也有點時間,喝點咖啡,裝裝文青。
有時也會在咖啡廳內,找一處靠窗的位置。一份咖啡,一本書,一個下午。
有時候真想,我的人生就這麼簡單,這個世界裡的生活其實很多都很簡單,只要仔細觀察就可以發現城市片刻的寧靜。
咖啡
就是我的心靈慰藉,一杯好的單品咖啡,更可以陪伴我度過每個寂靜的夜晚
為什麼我這麼喜愛單品咖啡呢??
單品咖啡的代表,大家都會想到-藍山咖啡
因為藍山咖啡有著以下特色
頂級藍山咖啡:它產於加勒比海,咖啡都是在高原上生長而成的,吸收到了足夠的陽光的光照,生長的特別的好,藍色的咖啡香味很濃郁
咖啡調理師的精湛手藝也做出了美味的咖啡,能夠讓咖啡色香味俱全,有機的會得話,大家一定要好好的品嘗一下,相信這樣的口感是你無法忘懷的。
炭烘特級藍山咖啡:不知道大家對於此咖啡熟悉嗎?其實它的咖啡豆是世界最好的,看起來可能比普通的咖啡豆值大一些
其實用它來做上好的咖啡。做出來之後入口又軟又滑,口感超級的好,咖啡濃味很強,根據自己的口感再加入了一些糖
不得不說這款咖啡備受年輕人關注,成為了世界頂級昂貴的咖啡之一,贏得了大家的喜歡,不知道你是否喜歡這種咖啡呢?
最近經過朋友的介紹,我對BEMO Cafe這個品牌的阿里山系列咖啡產生了濃厚的興趣,做了一些功課後發現臺灣阿里山咖啡水準之高
它的味道讓我感受到超越藍山咖啡的水準,因為阿里山山脈為臺灣五大山脈之一,和牙買加藍山咖啡幾乎處於同緯度
以1,200公尺的「高海拔」優勢,霧氣瀰漫,冷涼溫差大與水土滋養,產出的咖啡豆質地紮實、風味獨特且香氣、韻味層次豐富。
品飲前段是明亮的檸檬、啜飲時口感如絲絨般滑順柔美,檸檬、杏桃、李子及核桃等滋味,尾段帶臺灣特有的烏龍茶香及甜感,飽滿多汁。這支優質的臺灣咖啡,我猜你不會想錯過的。
尤其品飲前段是可以感受到檸檬的清香、口感絲絨般滑順柔和,細細品味不難發現檸檬、杏桃、李子及龍眼乾綜合起來的獨特口感,尾段則有著臺灣特有的茶香及甜感。這支優質的臺灣咖啡,我猜你不會想錯過的。
在BEMO Café的的官網上有三種阿里山的咖啡,我來分別介紹
臺灣‧阿里山‧卓武山咖啡
[ 風味描述 ]
緬槴花香Frangipani、熟蜜李Plumcot、白葡萄乾White Raisins、核桃Walnut
[ 阿里山 卓武山咖啡農場 ]
卓武山咖啡農場1200公尺高海拔特質,讓咖啡的甜度、酸度、香氣、風味加分許多,為了確保咖啡的品質與信譽,從農場管理、採豆、炒豆、行銷,莊園主事必躬親,堅持自產自銷,而且採收的豆子只選擇咖啡樹矮化後最頂層環狀樹枝所結果的部分,其餘下層咖啡豆都予以淘汰,採收下來咖啡豆每顆都長得特別壯碩。從種植到製作工序的每一環節,皆採有機栽培、不使用農藥!
這樣的堅持讓卓武山咖啡在2012年臺灣咖啡競賽獲得頭等獎,更於2021得到國際典藏咖啡競標(PCA)冠軍,成功將臺灣咖啡產區與國際精品咖啡市場完美接軌,為阿里山咖啡打出名號,也為卓武山咖啡闖出響亮的招牌,成就自己的榮耀!
臺灣‧阿里山‧吾佳莊園
[ 風味描述 ]
龍眼乾Dried Longan、烏龍茶Oolong Tea、黑糖Brown Sugar
[ 阿里山 吾佳莊園 ]
吾佳莊園位於嘉義縣番路鄉草山村,座落在綿延的阿里山山脈上。這裡的陽光及雨霧合適,日夜溫差夠大,十分適合咖啡的生長。
莊園主實行自然農法,擅長有機肥料的施用,在開始種植咖啡以前,原本以產茶為主,也許是因為和茶樹一起長大,又或者是咖啡豆在處理時,常常與茶葉共用場地,讓吾佳莊園的咖啡豆,擁有與臺灣高山茶相像的美麗韻味,此外,又有一層龍眼乾的甘甜。
在網路上找到BEMO Cafe之前和VOGUE的風格野餐會活動,可見BEMO Cafe對於自身品牌的重視程度
<<這是誠品南西2019年的快閃活動,這個風格完全是我的菜啊!!
<這是蔦屋書店2019年的快閃活動,文青質感路線也很不錯!
一杯好喝的咖啡要如何定義?
有人說:要濃、醇、苦;也有人說:要清爽、甘甜;也有人說:要不酸、不苦、不澀……
通常老饕級的咖啡愛好者會說XX牌子、XX店的咖啡好喝;美食級的咖啡愛好者會說XX產區、XX品種的咖啡好喝……
當然,因為每個人所接觸的咖啡種類不同,而會有不同的認知。對於普通人而言,好喝的咖啡通常是指合自己口味、也習慣那個味道。
但是BEMO Café的濾掛有15g之多,比一般10g掛耳粉量足足多了50%,難怪帶來更多層次的風味及口感,為臺灣阿里山咖啡下了一個全新註解
如果只是單純評論「好喝的咖啡」太過矯情,而是要從飲用者角度出發,來判定咖啡好不好喝,不應該是專家說了算,而是你說了才算。
BEMO Café的阿里山系列值得您細細品嘗,讓這咖啡的餘韻在你舌尖上舞動吧
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苗栗精品咖啡新年送禮推薦 一杯咖啡的品質,除了會受到沖泡方法和器具的影響,咖啡豆的品質也是至關重要的,但是對於很多喜歡喝咖啡的人來說,想要在茫茫咖啡中找到一款自己喜歡的咖啡豆往往不是一件容易的事情。
那麼,如何才能選購到自己喜歡的咖啡豆呢? 臺中濾掛式咖啡推薦品牌
1.找到自己喜歡的咖啡味道
想要找到自己喜歡的咖啡豆,第一件事兒就是要清楚知道自己喜歡的咖啡的味道。那你要做的就是多喝咖啡,勇於嘗試新鮮事物。 臺南哥倫比亞咖啡股東會贈品
有的人喜歡酸味的咖啡,有的人喜歡苦味的咖啡,如果你不嘗試,你就不會知道自己到底喜歡什麼味道的咖啡。確定了自己喜歡的咖啡的味道後,就可以根據自己的口味選擇咖啡了。
2.查看咖啡豆的來源
通過查看咖啡的產地,花蓮浸泡式咖啡中秋禮盒推薦 可以大致瞭解到咖啡的風味,海拔,緯度,降雨量,土壤等因素都會影響咖啡的口味。
世界上主要的咖啡產區是在中美洲和南美洲,巴西,非洲和印尼。
中美洲咖啡
包括瓜地馬拉,尼加拉瓜和哥斯大黎加的咖啡,通常帶有堅果味和巧克力味,並且還有一些甜味,酸味較低;
南美洲咖啡
包括來自巴西,厄瓜多爾和哥倫比亞的咖啡,通常具有巧克力味或柔和的水果味; 臺南冰釀咖啡網友推薦
巴西咖啡
巴西咖啡的質地往往較厚,也稱為笨重,咖啡生長的海拔不同,口味的差異也很大;
非洲咖啡
包括來自衣索比亞,臺南不酸的咖啡企業送禮推薦 肯亞和布隆迪的非洲咖啡,通常帶有果味和花香,並帶有漿果和柑橘味。它們通常具有較高的酸度水準,因此可帶來一杯清爽,淡淡的咖啡;
印尼咖啡
印尼的咖啡通常具有濃郁的味道,帶有泥土或煙熏味。
3.查看處理方法
不同的處理方法,2023年濾掛式咖啡禮物 使用的發酵方法也不一樣,給咖啡的帶來的味道也不一樣。
日曬法:通常會給咖啡增加藍莓、草莓或熱帶水果的風味,酸度溫和;
水洗法:通常會使咖啡豆呈現明顯果酸、複雜度稍強以及更乾淨的特質,但由於過於乾淨,通常風味不及日曬法豐富;
蜜處理:蜜處理的咖啡豆酸度要比水洗法和日曬法要低很多,做得好的咖啡豆會有明顯的甜感。
4.查看烘焙程度
不同的烘焙程度,咖啡的味道也會不一樣。宜蘭藝伎咖啡送禮推薦
淺烘焙:果酸味重,香味尚可,美式咖啡一般採用這種烘焙程度的咖啡豆;
淺中烘焙:果酸味重同時帶有一些苦味,香度、酸度、醇度適中,常用於混合咖啡的烘焙;
中烘焙:果酸味柔和,苦味也變強了,味道屬於酸中帶苦,香味和風味都較好,常為日本和中歐人士所喜愛;
中深烘焙:最標準的烘焙度,酸味和苦味達到平衡,焦糖香味更濃,常用於法式咖啡;
深烘焙:苦味重,酸味已經基本難以察覺,口感最為醇厚。
5.查看咖啡豆種類 臺南冰釀咖啡企業禮品推薦
最主要的咖啡豆種有兩種,就是Arabica和Robusta。
Arabica味道偏甜帶微水果香味,酸度更高,質感更柔和。而Robusta則味道更強烈,製成的特濃咖啡口感會比Arabica醇厚和香濃。通常Arabica的品質會更好,但Robusta味道濃烈,多會與Arabica混合使用,令咖啡更香醇。
6.單品豆或拼配豆 基隆冷泡咖啡新年送禮推薦
單品咖啡豆
單品豆最廣泛的理解是單一品種或者單一產區的咖啡豆,口味也比較單一,但也會更為通透,酸就是酸,苦就是苦,更能品嘗到咖啡的本味。
世界上著名的單品豆有,藍山咖啡、摩卡咖啡、聖赫倫那咖啡、瑰夏咖啡、貓屎咖啡、聖多斯咖啡、翡翠咖啡、曼特寧咖啡、耶加雪啡咖啡等。
拼配咖啡豆
拼配咖啡豆就是將各種單品咖啡豆混合在一起,創造出口感更豐富的咖啡。每一種咖啡豆會有自己獨特的風味和口感,但也會有自己的不足,通過其他咖啡的融合,相互之間取長補短,往往口感更豐富,更符合大眾需求。所以現在市面上大多咖啡豆都是拼配咖啡豆。彰化阿拉比卡咖啡伴手禮推薦
今天用自認為模糊的言行表露了心跡。 算不上告白,遠遠算不上。 不由自主得想了很多,而每一秒都愈發膽小。 矛盾的是我卻不加以思索得給出了等待的承諾。 當下不由得嗤笑自己荒唐可笑。 她問,值得嗎。 這可真是難倒我了 感情虛無縹緲 也許會有幾個久經沙場之人能言明這種美妙的沖動從何而來 可又有誰能斬釘截鐵得斷言它將會去向何處 既然本是誕生于理性的對立面 那又如何被衡量 如何被比較 我是一個笨人 苦苦思索得不出答案 既然這樣 那就等吧 到時候我們都會知道 值得嗎 >>>更多美文:隨感
每當新的一年來臨之際,人們會相互寄贈賀年片。這小小的卡片起到了傳達友情、社交公關的橋梁作用。 在我國,賀年片有著悠久的歷史。據記載,賀年片早在漢朝就開始流行,當時被稱為“名刺”。唐宋時期,賀年片被稱為“門狀”,明清時期則被稱為“紅單”和“賀年帖”。清代《燕京歲時記》一書中有這樣一句話:“親者登堂,疏者投刺而已。”這里所說的“投刺”就是投送賀年片。有識者把它作為收藏品收藏、欣賞、研究。 在我國,最早的賀年片不是用紙制作的,而是用木片或竹片制成的。隨著紙張的發明,人們才用紙片代替了木片或竹片,并在賀年片上繪上了風光、人物、花鳥等圖案。這時,賀年片除有祝賀新年的性質外,還成了一種藝術品,供大家欣賞。 現在,賀年片有了進一步發展。一張賀年片打開,會響起優美的 “新年快樂”樂曲,有的打開后還會出現立體的卡通故事,令人賞心悅目。近年來,郵政部門還發行了有獎賀年明信片,設計新穎大方,圖案有剪紙、卡通,還可以抽獎,這也是我國發行量最大的賀年片,給人們的文化生活增添了樂趣。 我一直喜歡用寄賀年片的形式來傳達對親朋好友們的感情。每逢元旦、春節來臨,無論工作多么忙碌,生活多么繁雜,我總不忘去郵局買回一摞摞漂亮的賀年片,將親友、戰友、郵友、學友、文友、藏友的地址一一寫好,將心中的祝福一張張投進郵筒。遙想親朋好友收到賀年片時那份驚喜和感動,我的臉上便會洋溢著明媚的笑容。因為我知道,我在祝福他們吉祥、平安、幸福的同時,也在祝福著我自己。我愛上了賀年片,同時也走上了收藏賀年片之路。 十年前,我對賀年片收藏就有著濃厚的興趣,也很喜歡研究。在我的藏品中,有1981年12月20日我國郵政首次發行的郵資賀年片,有1983年歲末郵政部門推出的生肖鼠郵資賀年片,有1991年12月1日至1992年2月3日郵電部門首次推出的“中國郵政賀年(有獎)明信片”,還有賀卡型及極限型郵資賀年片等等。 自1981年到現在,在親朋好友、郵友、藏友、同事的幫助下,我已搜集到近千張賀年片,按照不同地域、不同主題、十二屬相、花卉、書畫、建筑等等歸類,集裝成冊。值得一提的是,來自我國臺灣、香港和澳門的賀年片,我也收藏了幾張。不管是圖案設計,還是賀詞書寫,都與祖國大陸一脈相承。 在我的收藏中可以看出,賀年片隨著經濟、文化的發展,品種不斷增多,花樣不斷翻新,質量不斷提高。我早期收集的賀年片,一般只用硬紙片制作,上面的賀語只是傳統的“春”“福”“壽”和“新年好”等。而近年來的收藏品,從設計到印刷都比較講究,既有現代題材的,又有濃郁民族風格的,戲劇、舞蹈、體育、風景、文物、民間故事等,分別展現在賀年片上;在表現手法上,有國畫、油畫、攝影、木刻、年畫、剪紙、裝飾畫;在形式上,有單片、折頁、挖洞、鑲嵌、凹凸版和立體之別;在外觀上,有正方、長方、圓形、扇形、樹葉形等;在質地上,有紙的、塑料的、絹錦的、絲綢的、金銀銅箔的、絨毛的等等……賀年片已從單純寫有祝福詞語的卡片,發展成兼有書法、圖畫、詩詞的精致藝術品,反映了多姿多彩的中國文化藝術。 在收集、欣賞賀年片的過程中,我學到很多知識。翻開集藏本子欣賞,不但能享受到傳統、現代的文化藝術美,還能了解各地的風情民俗等。賀年片不僅具有藝術欣賞價值,最重要的是它還承載著親朋好友的親情和友情。 賀年片收藏,何樂而不為? >>>更多美文:心情日志
讓人爆笑的一句話,不相信你能忍住 一、握不住的手還是趁早放開吧,那也太胖了。 二、老媽看著親戚家的漂亮女兒對我說:“人家的臉像做過的,你的臉像坐過的!” 三、過情人節,難得男友浪漫和大方一次,發了0.25的紅包,讓我倒過來看。 四、每次發誓減肥我就是大聲喊出來的,減不掉這身肥肉,嚇唬嚇唬它們也好! 五、什么叫友誼?我畢業后換過4個手機號,誰也沒告訴,然而同學結婚時還是聯系到我了! 六、昨天過生日玩得太嗨了,那蛋糕弄得誰都一臉。第二天去老丈人家吃面,看老丈人捧著面一臉陶醉地吹氣,我腦一抽,給按面里了。 七、早上起來我告訴老公把被子給曬曬,太潮了。過一會兒,我看他朋友圈,把被子拍照片發朋友圈了,備注寫“老婆新買的,多潮啊!” 八、剛剛有人問我嘴上口紅什么牌子,我給她指了路:向前一直走,第一個路口左轉那家麻辣燙,記得告訴老板多放辣椒。 九、跟我媽吵架,我言語有點過激,說完自己都后悔了,反倒她態度平靜地說:“好好好,不吵了,你想怎么樣就怎么樣吧。畢竟我錯在先,把你生成這個樣子是我的不對。” 十、單身久了,連煮餃子看見兩個粘在一起,我都要用鏟子把它們分開。 十一、每個成功的男人背后,都有了一個吃飽了沒事干的女人。 十二、男人在結婚前覺得適合自己的女人很少,結婚后覺得適合自己的女人很多。 十三、會做飯,做家務,會修理電器,這些技能要想在男人身上閃光,一定是在特別能賺錢的襯托下。 十四、中午做了羊肉燉粉條,三歲的侄子吃的很開心,我幽幽的說了一句:喜羊羊的肉肉好吃吧?他直接把嘴里的肉扣掉,邊哭邊吐的嚎了兩個多小時,然后我的嘴被老爸和哥哥扇腫了。 十五、給老爸發了條微信說失戀了,第二天他給我打電話說請我吃頓飯,我問他:“都誰啊”老爸猶豫了會說:“就咱倆吧,我不帶你媽,你這剛失戀,我帶著老婆在你面前恩愛,這不太好吧!” 十六、我媽為了阻止我早戀,不知動用了何種手段,居然找來了男朋友爸爸的照片,指著照片對我說:你看,他以后就長這樣,你還要和他在一起嗎? 十七、早回家的男人,講故事給老婆聽;晚回家的男人,編故事給老婆聽。 十八、人活著一定不要虧待自己,比如減肥這事離我太遙遠了,還是吃碗里的肉更實際。 忍不住讓人爆笑的一句話 一、生活太不公平了。一頓不吃,一克也瘦不了;大吃一頓,卻要胖三斤。 二、有的人就是不知足,都已經有雙下巴了,還想要雙眼皮。 三、不用漂洋過海來看我,把你半年的積蓄打我支付寶就行。 四、據說臉大的人脾氣都超好,因為臉大翻臉真的好辛苦。 五、剛剛一個很漂亮的女生在我面前,我們相視了很久,誰都沒有打破這份平靜。直到手累了,我才慢慢地放下鏡子。 六、有時候覺得吧,嫁給金錢還是嫁給愛情這種糾結,就像小時候討論的上清華還是上北大一樣。 七、剛剛扇了我錢包一個耳光,其實也沒什么,就是希望它能腫起來。 八、你就是把體重秤掛我臉上,該吃我還得吃。 九、新時代的女性,上得了廳堂,翻得了圍墻,逗得了小三,打得了流氓,就是下不了廚房。 十、古人理想:修身齊家治國平天下,我的理想:瘦身成家出國吃天下。 十一、有人問為什么追到手后態度會變,我就問你:你考完試還看書嗎? 十二、不要覺得生活無聊,你忘了一直以來不離不棄的肥肉了嗎?你還可以玩肚子啊! 十三、不許你們任何人在我面前說我朋友的壞話,不然我也會不知不覺的跟著說起來。 十四、當有人在背后說你壞話時,往往會有很多人跟著起哄,你不用在意,因為吃屎的注定跟拉屎的團結友愛。 十五、有人說討厭我,頓時我就笑了。能讓你不高興,我是真的很高興。 十六、有人說,發現喜歡的人正好喜歡自己,比中了一千萬彩票還開心。我不一樣,我還是更喜歡中一千萬。 十七、長得不好看就別瞎折騰了,有些人花了大價錢燙了精致的公主卷,看上去也不像公主,而像牛頓一樣。 十八、女人要么美一點,要么努力一點,如果又美又努力,那就可以拽一點。 十九、似乎我們都正處于一個被小朋友叫叔叔阿姨卻很不服氣的尷尬年齡,雖然內心在咆哮,恨不得拍死他,當面還要保持迷之微笑。 二十、一到深夜朋友圈質量都特別高,該喪的喪,該騷的騷,該喝的喝,該睡的睡。只有我不一樣,我又餓了! 霸氣搞笑的一句話 1.每天醒來的第一件事就是,想睡覺。 2.不要總拿自己跟別人比,你羨慕別人瘦,別人還羨慕你腸胃好,你羨慕別人有錢,別人還羨慕沒人找你借錢。 3.真的很羨慕你們,能夠和你們喜歡的人在一起,不像我,周圍全都是喜歡我的人。 4.遇到事情出問題,我不會急著去責怪別人,而是先反省反省自己,如果真是我的錯,就再好好想想怎么推卸給別人! 5.小孩子難過了口頭上哄哄就開心了,我們大人不行,得吃頓好的或買些東西才行。 6.減肥的人千萬別加什么減肥群,表面上看上去可以互相鼓勵,其實沒什么用,如果你不是那個最胖的,就會因為有人墊底而松懈。 7.買個地球儀吧,世界那么大,你不但可以看看,還可以轉轉。 8.我終究沒能飆得過那輛寶馬,只能眼看著它在夕陽中絕塵而去,不是我的引擎不好,而是我的車鏈子掉了。 9.昨晚我拿你的承諾去喂狗,第二天早上發現狗死了。 10.周杰倫說愛情就像龍卷風,我認為這個比喻是很貼切的,因為大多數人都和我一樣,一輩子也見不到一次龍卷風。 11.古代真好,承受太多壓力就會成妖、成神、成魔,而現代,承受太多就會成神經病! 12.當我討厭一個人的時候,如果這個人突然說喜歡我,那我就一點也不討厭對方了。就是這么有原則,無法討厭一個有眼光的人。 13.別人懶床是有錢,想睡多晚就睡多晚;我懶床是缺錢,能省一頓就省一頓。 14.在我胖的時候都不嫌棄我都對我好的人,我都拿小本本給記下來了,等我瘦了一定好好報答你們。 15.手胖的姑娘別擔心,將來長大男朋友送的金戒指還大一些呢! 16.談戀愛應該處處讓著男朋友,讓他做飯,讓他洗碗,讓他洗衣,讓他賺錢。女生呢,就辛苦一點,負責吃,負責喝,負責買買買。 17.等將來我有了錢的時候,我就把我討厭的人送去最好的精神病院。 18.在這個和諧的社會,小學生們過情人節,中學生們過光棍節,大學生們過兒童節。 >>>更多美文:文案短句
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